Jole Quirino
Perché crediamo alle pseudoscienze: tra meccanismi, emozioni e cultura
Durante la vita quotidiana ognuno di noi è circondato da affermazioni che sembrano essere basate sulla scienza, dall’oroscopo…
La lasagna: tra sapori e tradizione
Ogni domenica nelle tavole degli italiani non può mai mancare la regina della tradizione tricolore, la lasagna. Per…
La scienza dell’ascolto: perché certi suoni ci emozionano e altri ci disturbano
A tutti nella vita è capitato di indossare un paio di cuffie e ascoltare della musica e di…
Gli struffoli: il dolce simbolo del Natale napoletano
Durante il periodo natalizio nelle case di tutti i napoletani non può mai mancare un dolce intramontabile della…
Il linguaggio segreto delle copertine: come forme e immagini influenzano la scelta
Quando entriamo nelle librerie, la prima cosa ad attirarci sono le copertine dei libri. Quelle dai colori accesi,…
Il futuro prima del futuro: la scienza secondo la fantascienza
Tra i tanti generi letterari, la fantascienza può essere considerata non solo intrattenimento per i lettori ma anche…
Il risotto: un viaggio nelle radici della tradizione italiana
In ogni casa italiana sulla tavola non può mai mancare un piatto fondamentale della tradizione, il risotto. Ma…
Nintendo: la storia della pioniera dei videogiochi
Il mondo dei videogiochi è a dir poco enorme, spazia da storie sempre piĂą diverse l’una dall’altra, ma…
Penicillina: la scoperta casuale che rivoluzionò la medicina
Nel 1928, in un laboratorio di Londra, Alexander Fleming fece una scoperta che cambiò completamente il corso della…
La piadina romagnola: la ricetta del popolo
I piatti che caratterizzano la cucina romagnola sono tanti, hanno tutti una storia antichissima ma c’è una pietanza…
L’immagine prima del suono: la copertina come racconto dell’album
La musica è una forma d’arte potentissima che non si limita ad essere ascoltata, è un mondo che…
Tra pigmenti e formule: la scienza nascosta dietro l’arte
Il rapporto tra arte e scienza non è solo un legame di lunga data ma è anche un…
Dal laboratorio al feed: la rivoluzione della Scienza Pop
I social sono uno strumento potentissimo per la divulgazione di contenuti: si passa dal make up alle recensioni…
Dove lo sguardo racconta: il fotoreportage come linguaggio del reale
Al giorno d’oggi è d’uso comune utilizzare una foto per raccontare qualcosa, si pensi ai post sui social,…
Un paese a tavola: il viaggio dei sapori che ha unito l’Italia
Prima che l’Italia diventasse unita sulla carta geografica, lo era giĂ in un altro modo: attraverso i sapori.…